DES MAINS A LA BOUCHE

promouvoir l’innovation culinaire dans un esprit de collaboration, de respect de l’environnement et d’invention ; regroupant des designers, des amateurs et des spécialistes de la cuisine dans des évènements spécifiques, dont des voyages, des ateliers culinaires, des expositions ; propose d’utiliser les méthodes du design pour imaginer une cuisine esthétique, gourmande, diététique et ludique qui soit adaptée à nos habitudes et à nouveaux comportements